劉家肉粽

富基漁港旁邊的劉家肉粽富基店,就在石門婚紗廣場正對面。

櫃台另一頭有冷熱咖啡的販賣部,吃肉粽配咖啡,中西合璧,很特異的組合;DM區...還有紀念戳章!

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這次中午時分,來到富基店,買了2個大肉粽、2個小肉粽之後,又點一杯劉家酸梅湯來解渴,一盒石花凍來嚐鮮。

大肉粽:香菇、豬肉、花生、蘿蔔乾,簡單的搭配,再添加一點獨門醬料。

小肉粽大概只有半個巴掌大,長的很可愛,內餡只有:豬肉 + 蘿蔔乾,胡椒味蠻重的!

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在旗艦店裡面用餐,聽說跟別人共桌是常有的事,還好這天平日,不過我們大約11:30到,12點人潮就湧現了。

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106/8/11  石門劉家肉粽富基店  新北市石門區崁子腳58-18號

 

劉家肉粽採用台灣在地食材:花蓮的圓糯米、台中新社的香菇、嘉義布袋的菜脯、雲林北港花生...,所以都有擁戴者!

門口的價目表與庫存狀況~一目瞭然。

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富基店開幕之後紓解了不少買粽人潮,但是,那邊排隊更嚴重!

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劉家不只賣肉粽,連伴手禮也賣得嚇嚇叫!

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手工麻糬、石花凍、鵪鶉皮蛋、黑糖沙其瑪、炒沙花生、紫舒橄欖...

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這次買了6個小肉粽,阿桑會親切的說:「粽子沒吃完,當天一定要放冷凍喔!」

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102/3/30 劉家肉粽總店    地址:新北市石門區中央路30號

 

這一回,又到劉家肉粽買了5顆大肉粽,到十八王公廟逛逛。

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再到附近的石門風力發電站野餐趣。

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不知道從甚麼時候劉家肉粽變成北海岸石門一帶的名產了~每次開車經過就會停下來買幾個才算是「到此一遊」!

101/1/20  新北市石門區 劉家肉粽十八王公肉粽 /石門風力發電站

 

P.S.  :現在總店只賣冷凍的,要現吃的請到富基店;富基店不只是為了紓解人潮,還提供較好的用餐環境!

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