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相隔10年,再訪衛味佳。

和好友離開了照門休閒農業區,我們到衛味佳。

 

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天氣很好,曬杮子了。

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龍眼木燒窯

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觀光工廠很大心,還擺了高長凳,讓遊客可以踩上去拍照。

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買子杮子冰吃。

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杮子結果纍纍。

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我們上二樓看看。

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回頭,續往下一站。

112/9/24新竹新埔

衛味佳杮餅觀光工廠 

以下是首訪

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這天要到桃園中壢渡假,北上時,決定下新埔去逛逛,因為看到好多朋友介紹新埔的杮餅工廠,大規模的曬杮風光。

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於是經過新埔市區,來到往杮餅工廠的小路,順著路來到了衞味佳杮餅工廠,有人在路口指揮交通呢,我們到的時候大約8點半,所以人車不多,很好停車,也能拍得盡興。

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傳統的三合院建築,門前還留有曬杮的工具,可能因為天氣陰陰的,所以沒有壯觀的曬杮景觀。

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經過三合院,來到杮餅製作工廠。 

這裡擺了好多等著風乾的杮餅半成品。

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在散步到2F參觀。

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這兒擺了很多古器具。

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再往1F 下去。

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旁邊這兒還有可以試吃的,這個是牛心杮餅。

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一盒一盒的擺著賣,我們也不免俗的買了2盒。

介紹杮餅的製作流程。

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到現場參觀,工作人員用機器削杮皮,動作好俐落、快速啊。

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再到戶外去參觀長在樹上的杮子,有牛心杮、筆杮、石杮。

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9點多了,遊覽車載來了一群人,該是我們閃人的時候了。

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出發,停車場取車,往下一站幸福。

102/11/2 新竹縣新埔鎮 衛味佳杮餅工廠

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