Emily&Du老爺的美麗新世界

在高跟鞋教堂園區賞拍後，距離仙履奇緣AR互動體驗開館還有一段時間，因此散步到布袋漁港附近吃中餐。

看到巨無霸海鮮肉圓，Du老爺眼睛為之一亮，我們就來嚐鮮了。先找位子座好，點餐；點好，先去櫃枱結帳，再回座位等餐。

看看菜單，肉圓分2種，巨無霸海鮮肉圓與酥皮漢堡肉圓，除了肉圓還有其他海鮮特色美食。

我們點了一份巨無霸海鮮肉圓、一份酥皮漢堡肉圓、一份冰鎮軟絲。

上菜了。

酥皮漢堡肉圓採漢堡方式一層一層包疊法，故名漢堡肉圓；肉圓比較小顆，不過還是比一般市場上的肉圓還大，料也多。

掀開來，裡頭滿滿的肉塊及香菇；裡面餡料一共4種，是傳統口味，有筍丁、豬肉、香菇跟滷蛋。

巨無霸海鮮肉圓~外酥內軟。外皮經高溫油炸後酥酥脆脆的，又有麻糬Q軟口感，很有咬勁，是需要使用刀叉才能吃的大肉圓喔!!  

裡面餡料有北海道干貝、布袋海蝦仁、埔里香菇、前腿豬肉、大甲檳榔心芋頭、雞肉絲、特製滷蛋黃等7種，餡料豐富又美味，吃起來特別飽足，號稱全國最大肉圓，也是布袋人氣美食。

大甲檳榔心芋頭桑桑的口感，居然在肉圓裡也吃得到，超特別的；醬料是使用糯米甜醬與醬油膏，吃起來甜甜的、不死鹹，好搭呀!

這肉圓真的好大一份呀!建議2個人一起吃嘟嘟好。

冰鎮軟絲~新鮮的軟絲，肉質軟嫩又Q彈，搭配酸甜的泰式醬料，非常鮮甜又開胃。

巨無霸海鮮肉圓與酥皮漢堡肉圓入選嘉義市特色小吃第一、二名，及時來運轉總冠軍，是最多冠軍的肉圓!! 

黑皮肉圓還入選嘉義特色小吃伴手禮，提供宅配、外帶。 

黑皮酥皮肉圓總店位於布袋中山路上，鄰近布袋觀光漁市，這裡的海鮮料理都是採買漁市當日新鮮食材，用餐環境還不錯，無論是團體、家庭或雙人用餐都很棒，點個酥皮肉圓再加上幾樣在地海鮮，這樣就可以吃得很飽了。

107/11/11